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ペルゴラ☆deなんとなく、ビーフシチュー

無事虫歯完治したよっこ。です(^ω^)ノ
まだ自覚症状のない状態だったとはいえ、やはり削られているときはなんとなく痛いですよね´・ω・`;
1回で終わってヨカッタ。。。

今週末は幼稚園から知っているお友達の結婚式♪
楽しみすぎて夢にでてきちゃいました(笑)
たいてい私の夢は何かしら失敗するのですが、今回はなぜか写真をまったく撮らなかった。という展開。。。
ちゃんちゃん♪

  

先日の夜ごはん♪
ビーフシチュー風なスープ。
25053001.jpg
日中レシピを見て、いざ作るときはなんとなく作ってしまった一品。
やっぱりなにか一味たりない。。。
塩加減かな??
にんにくと玉ねぎをちょい焦げまで炒めたのはやはりいい香り♪

圧力鍋で作りました。

実家から送られてきた野菜も食べつくしちょっとさみしい副菜。
25053003.jpg
ほうれん草のおひたしに朝ごはんの残りサラダ、水菜とツナのマヨあえにパプリカをのせました。

旦那さんは美味しいと言ってくれたけど勉強不足デシタ。。。精進いたします<(_ _)>
25053002.jpg
~材料~
牛肉ブロック
玉ねぎ
にんにく
セロリ
トマト
人参
固形ブイヨン
赤ワイン
ローリエ・セージ
塩・胡椒
牛乳
小麦粉




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theme : おうちごはん
genre : グルメ

プロフィール

よっこ。

Author:よっこ。
40代主婦です。2013年10月に予定より1ヶ月早くベビーを迎えました★好きなコト書いてます。北欧はじめお気に入りの食器で「おうちごはん」♪アパートから戸建へ引越し済み。ときどき旅ブログ。新婚旅行で7年ぶりの海外旅行、北欧4ヶ国☆行ってみました行ってきました♪マイペースに更新しています。埼玉県出身、2007年から横浜人になりました。

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