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華麗じゃない盛り付け...カレーnight。

ある日の夜ごはん、妻の大好きなカレー(*>∀<*)
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ごはんの上に「とろけるチーズ」をのせたので、まんべんなくカレーをかけてしまい...
ティーマのレッドと同化してしまう事態に´°д°`;
うーん...残念な盛り付け。。。




今宵のオプションは「ゆで卵」と「クラッシュアーモンド」
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この2品はかかせません☆



カレーだけど汁ものはお味噌汁(^ω^)ノ
ポテトとグリーンサラダを添えて☆妻は大満足の夜ごはん♪
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旦那さまはカレーにさほどテンションが上がる人ではないけれど、「美味しいよ」といってくれるので◎^^v

ちなみに我が家のカレーはジャガイモ入っていません。
ニンニク・玉ねぎをちょっと焦げるまで炒めて、人参・お肉(牛・豚・鶏なんでもOK!シーフードでも☆)・トマト缶も入れます。
赤ワインと月桂樹を使ってちょっぴりリッチな気分に(*´∀`人)

+ なにか青菜を投入するのが我が家のカレー☆
ほうれん草でも春菊でも美味~!
今回は余っていたセロリになりました。

ルーは決まってバーモントカレー^m^

自分好みでスパイス調合とか憧れるけど、今のところまだそこまで達せず。。。
いつかチャレンジしてみたいな~☆(...って前もつぶやいたような笑)

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40代主婦です。2013年10月に予定より1ヶ月早くベビーを迎えました★好きなコト書いてます。北欧はじめお気に入りの食器で「おうちごはん」♪アパートから戸建へ引越し済み。ときどき旅ブログ。新婚旅行で7年ぶりの海外旅行、北欧4ヶ国☆行ってみました行ってきました♪マイペースに更新しています。埼玉県出身、2007年から横浜人になりました。

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